[Gluten] 한국 소아 밀 알레르기 환자에서 밀, 글루텐 및 오메가-5 글리아딘 특이 IgE의 유용성

내용:

아시아 국가 중 일본에서는 6세 미만 소아의 0.37%에 서, 국내에서는 1세 미만 소아의 약 0.08%에서 밀 알레르기가 보고 되었다.

밀 알레르기는 IgE 매개성 반응과 IgE 비매개성 반응으로 나타 나며 피부, 위장관 및 호흡기 노출에 의해 발생하는 IgE 매개성 반응은   두드러기, 혈관부종, 아나필락시스, 천식이 있고 특수 형태로서 식품 의존성 운동유발성 아나필락시스(food-dependent exercise-induced anaphylaxis)가 있다.